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团圆饭总免不了大鱼大肉,但若能多添几道蔬菜料理,就能让团圆饭吃得更健康。

老年人或慢性疾病患者因身体机能已开始下降,所以就更须注意饮食习惯。最基本且简单的健康饮食,就是透过健康餐盘来补充人体所需的5大要素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素与矿物质。

调味方面则应该减低使用盐、糖、酱油或现成的酱料等调味料,开心生肖计划软件并改用辛香料或中药材来提味。此外,酱汁内所含的盐分其实是最高的,所以高血压患者在吃饭时因尽量避免淋汁,以大大减少钠的摄取量。

3.)黑巧克力 :研究发现可可粉的抗氧化剂含量很高,欢乐生肖正规吗并且可有效提高“好”胆固醇及降低“坏”胆固醇,对健康有益,但只限于可可含量至少65%、最好75%以上的黑巧克力。

“飙升的血糖若没有被消耗掉就会转换成脂肪,造成肥胖及血糖失控,而健康的进食顺序可有效抑制血糖飙升。大脑会在肚子饿的时候让我们优先选择高油脂的食物,所以定时定量也很重要;自己煲的汤的整体卡路里不会太高,建议可在吃菜的时候喝以增添饱足感。年节期间,小小的放纵当然还是无伤大雅的,但建议与家人朋友分食(如肉干、年饼等),或在吃了甜点后就减少饭量,以尽量维持健康饮食的平衡点。”

1此外,不建议饮用太多果汁,每杯果汁所含有的水果往往都会超过1份,即使没有额外加糖,水果汁内所含的精简糖分也还是会对人体造成负担。针对糖尿病患者,除了必须控制水果摄取量外,也建议待饭后食用,让主食中的膳食纤维和油脂帮助减缓人体对于水果中的糖分吸收,保持血糖稳定。

新鲜与无加工是挑选食材时最重要的两大原则,丸子类等加工食品都会加入很多淀粉和盐分,让不少糖尿病患在不知不觉中吃了过多丸子后都不明白为何血糖会随之升高,所以火锅食材方面应尽量该选择原型食物并多添加蔬菜。

5.)水果干 :葡萄干、奇异果干、芒果干或蔓越莓干等水果干都富含高膳食纤维、维他命和矿物质,开心生肖计划软件更因已被浓缩而让钾、镁和铁等元素高于新鲜水果。但必须强调,水果干并非腌渍过的水果蜜饯,而是近几年才出现在市面上的自然风干或低温烘干原味水果或蔬菜脆片。

“健康饮食其实并不如想象中那么困难及昂贵,只要抓紧诀窍、在日常饮食中做出一点点改变,并在新年期间自律,就能够透过健康饮食习惯有效改善健康状况。老年人、三高慢性病患者、中风患者及肾病患者都应该提高警惕,千万别因一时放纵而让生命陷入危险。”

● 火锅说到火锅汤底就一定会想到猪骨、麻辣或最近流行的奶油,开心生肖人工计划但这些汤底的油脂成分其实都会比较高,而猪骨内的骨髓更是含有高普林,再加上肉类和海鲜一直熬煮、搭配同样含有高普林的啤酒的话,光是喝几口汤就可能会让痛风发作。

● 四分之一餐盘: 碳水化合物包括米饭、粥、面、米粉、面包、五谷类以及根茎类等淀粉类。有些糖尿病患者会觉得麦片很健康就大量摄取,也有人会误以为米粉不算淀粉,但其实无论选择哪种淀粉类食品都得控制摄取量,因为即使是再好的食物,吃得太多也会变得对人体有害。

“我曾有一位30岁就心脏病发作的病人,在按照健康餐盘原则进食后的短短1个月内,就成功将糖化血色素(HbA1c,超过6.5就确诊为糖尿病)从超过12的数值降到正常水平。其实只要小小的改变,不仅做起来简单,功效也很显着,多样化且均衡饮食是健康饮食关键。”

● 四分之一餐盘: 蛋白质优质的蛋白质来源包括白肉类(建议把鸡皮去掉)、鱼类、鸡蛋、豆腐或乳制品。红肉(猪肉、牛肉及鸭肉等)所含的饱和脂肪比较高,对于高胆固醇族群而言会比较危险,建议可把油脂去掉、只食用瘦肉部分。

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但,新年期间的各式聚餐在所难免,到底应该怎么做才能吃得更健康?

此外,细嚼慢咽也可让肚子有足够的时间将饱足信息传送至大脑、放慢食物的吸收,进而减少进食的分量;饭后尽量不要立刻坐下,建议可以站着15至30分钟、跟亲朋戚友聊聊天,帮助消耗刚刚所摄取的卡路里和糖分。

● 四分之二餐盘: 蔬菜和水果蔬菜中富含的膳食纤维可帮助人体降低胆固醇、控制血糖和血压,对人体健康非常重。建议摄取“彩虹色”蔬菜,除了华人式的经济饭,现在就连扁担饭的蔬菜选择也已和以往不同,所以任何外食族群其实都可以吃得更健康。

新春零食怎么挑?张元殷强调,开心生肖注册健康饮食并非只能吃沙拉或水煮鸡胸肉,无论是新年期间或日常饮食,只要能够跟着健康餐盘概念进食、摄取足够的膳食纤维及保持少量多餐与定时定量的好习惯,整体健康状况就会随之变好。

研究显示,长期食用过烫的食物会提高患上食道癌的风险,所以吃火锅或烧烤时都建议先稍微放凉,或先跟亲朋戚友聊聊天后再吃。

● 团圆饭虽然外食团圆饭的风气吹起,但张元殷仍建议民众尽量自己在家准备团圆饭,不仅气氛较热络,菜肴的健康程度也比容易受到控制。除了一般华人最重视的大鱼大肉外,饭桌上还必须多准备几道拥有好意头的蔬菜,如有富贵花之称的西兰花、平安又长寿的大白菜以及菌类等,让足够的膳食纤维帮助抑制高油脂食物的吸收。

过年 如何健康吃?

饮食治疗 – 张元殷此外,新年期间的娱乐、拜年或旅游行程,也会让平时习惯早睡的年长者熬夜及忽略准时吃药的重要性,让新年变成病发的高风险期。

● 烧烤烧烤虽然常与致癌划上等号,但其实也有较为健康的吃法。选择油脂含量较低的食材,免得因烧烤时间过长而导致表面烧焦;烧焦的部位应果断舍弃,以避免摄取过多致癌成分。此外,张元殷也建议可把肉和菜串在一起,在摄入蛋白质和油脂的同时也能吃到耐饱的膳食纤维,进而减少高油脂食材的摄取。

酱料方面,开心生肖开奖走势图可选择自制而非使用含有高盐、高糖的现成酱料,若能不沾酱当然最好;若喜欢蒜香味,可采用营养丰富的新鲜蒜碎取代经油炸的蒜油,不仅健康也很美味。

 报道:陆依婷摄影:陆依婷、网络图片喜气洋洋的农历新年将至,丰富的团圆饭、接踵而来的大餐聚会以及各式各样的年饼零食,难免会让年长者及慢性病患者既期待又害怕。让饮食治疗张元殷为你解析,到底该如何吃才能平安健康地渡过佳节。

若想吃得更健康,可透过食用糙米、全麦、全谷类来增加膳食纤维。大多数国人每餐的碳水化合物分量都占据了餐盘中的一半,若将饭量降至四分之一会让很多人觉得吃不饱或很快饿,但其实只要提高膳食纤维的摄取就会比较耐饱。

6.)饮料 :近年来所推出的无糖或低糖的豆奶、菊花等饮料都是不错的选择,开心生肖技巧图片也建议可自己冲泡绿茶、煎茶或中国茶等更健康的饮料。而自制注入水(Infused water)也可让毫无负担的白开水变得既好看又好喝。

健康的进食方法研究显示,健康的进食顺序对体脂囤积与血糖控制有着明显帮助。健康的进食顺序应该是先吃膳食纤维(蔬菜,让肚子先有饱足感)、蛋白质(肉类、鱼类、鸡蛋),最后才吃淀粉类(米饭)。

张元殷建议选择清汤、药材、菌类或最近流行的番茄汤当汤底,欢乐生肖怎么猜后三位虽然口味比较清淡,但也比较容易尝到新鲜食材的味道,而汤底在煮食后的含盐量会飙高,所以也应该尽量避免喝汤。

饮食治疗张元殷透露,很多人都会觉得农历新年久久一次、开心最重要,所以便在新年期间放纵饮食,食用过多的炸年糕、年饼、肉干及含糖饮料等不健康饮食,导致血糖、血压等慢性病况变得不受控制。

此外,开心生肖开奖韩式烧烤可点原味肉片,又可包着蔬菜一起吃,所以只要避免添加过多酱料,就会是一个相对健康的烧烤选择。而泡菜内含丰富益生菌,可帮助肠胃蠕动、让肠胃更健康,但腌渍物的含盐分也很高,所以高血压患者还是选吃新鲜蔬菜比较好。

图/ingimage 分享 facebook 2020-01-23牡羊座理性判断,别过分相信直觉。整体运:★★★☆☆今天不知不觉便凭直觉做事,会因此引起不小的麻烦,理性思维才会让你办事更为妥当。单身者容易遇上轻浮的异性,想要不为情所困,就得耐住寂寞。别滥用同情心,小心因此有破财的风险。爱情运:★★☆☆☆谈钱伤感情,双方间容易为金钱而起纷争喔!事业运:★★★☆☆工作会心不在焉,幸好需要处理的事情不紧急,步调慢点无大碍,关键时刻别出错就行。 财运:★★★☆☆保护公物要小心,恐会掏腰包赔偿咧。 贵人星座:双子座幸运数字:2吉时吉色:10:00-11:00芒果黄开运方位:西南方向金牛座任务需借助外力完成。整体运:★★☆☆☆单身者在聚会前往自己的包包里喷点香水,爱情运会得到提升;今天花钱花得一点也不心疼,即使荷包殷实也不该把钱花到毫无用处的地方哦!付出越多收获却甚微,内心难免感到有点失落。爱情运:★★★☆☆虽然有许多接触异性的机会,但仅限于工作往来,想恋爱还需耐心等待!事业运:★★☆☆☆有些事无法按照你的预定计划进行,别太着急,那只是时机未到而已。财运:★★★☆☆钱财外露,很容易遇到一堆吸血鬼。 贵人星座:金牛座幸运数字:1吉时吉色:04:00-06:00朝霞红开运方位:东北方向双子座主观意识强烈,听不进人言。整体运:★★★☆☆桃花开放,单身者要好好把握住,是难得的邂逅。一心只考虑自己的感觉,会因此伤害到亲密的朋友,行动之前还是先问问他人的意见为好。因自己小有成就而骄傲自满,会使收获付诸东流哦。爱情运:★★★★☆单身者有机会遇到令你心动的对象,可多约会进行交流,感情会一日千里。事业运:★★☆☆☆事业运略差,要调整个人的心态,不要一昧的与人比较,做好份内的事情比较重要。财运:★★★☆☆懒散会引动投机取财的念头,如果采取不正当的手段,是非纷争随后而至。 贵人星座:巨蟹座幸运数字:3吉时吉色:23:00-24:00铂金灰开运方位:正东方向巨蟹座赚钱容易守钱难。整体运:★★★★☆看到身边的朋友纷纷有了另一半,你也不禁希望摆脱单身生活,今天就有很强的桃花运,注意把握。正财运平平,但偏财运却很不错,可小玩金钱游戏。学生族科考运佳,能在考试中取得不错的成绩。爱情运:★★★★☆恋情急速加温,你的恋情令人羨慕,也容易引来一堆好奇关心者。事业运:★★★☆☆事业运普通,今日宜装迷糊,有错认错,不宜与人争长道短。财运:★★★☆☆先前有耕耘付出者,今日多能获得好消息。有閒钱不妨拿点出来做人际关系,送小礼来表达你的关心与善意! 贵人星座:天秤座幸运数字:9吉时吉色:21:00-22:00钛晶金开运方位:正西方向狮子座放松些,运势会更强。整体运:★★★☆☆今天不妨多欣赏喜欢的音乐,不仅可让心情柔和,还有增加幸运的功效哦;单人今日则异性缘不佳,最好不要选择告白被拒的可能性很大;工作上虽没什么棘手的事情需要处理,人却容易疲倦。爱情运:★★☆☆☆我看还是改天再约会吧,今天的情绪会有些不稳。事业运:★★★☆☆求职运不错,将自己的能力和喜欢定位好,在投简历时才能有的放矢,找到好工作的机率也会比较高。财运:★★★☆☆在投资前要审慎评估利弊。 贵人星座:金牛座幸运数字:8吉时吉色:09:00-11:00远洋蓝开运方位:东北方向处女座注意自己的仪表,给人留下好印象。整体运:★★★★☆今天在感情上有小分歧,不要忽略了恋人的感受,心平气和地沟通,才能让幸福指数增加。工作上运气不错,出门可遇见贵人,途中有困难之处时,能得到旁人的无私相助。颇有偏财运,不妨买乐透碰碰运气。爱情运:★★★☆☆恋爱平平日,有点外力的小干扰,不妨让对方自由一天吧!事业运:★★★★☆吉星高照,特别是从事文职或者创作工作的人士,心思敏锐,有升职加薪的可能。而业务工作者应加强和老客户互动,亦有不错斩获。财运:★★★★☆保持乐观的心态,偏财就容易走近你了! 贵人星座:巨蟹座幸运数字:2吉时吉色:05:00-06:00碧空蓝开运方位:正东方向天秤座工作有点不在状态。整体运:★★☆☆☆难以从娱乐中收心回来,工作状态不佳,易走神。恋人之间要相互支持对方的事业才好,不可因生活中的小事而影响对方的情绪。对奢侈品的佔有慾较强,小心有寅吃卯粮的危机。爱情运:★★☆☆☆已婚者易遇到感情麻烦,不妨向朋友倾诉或者请朋友出面调停;单身者适合独处。事业运:★★☆☆☆已经决定了的事情,不宜再思前想后,过度忧虑只会让你走向消极,错过实行计划的好时机。财运:★★★☆☆盲目跟进不如暂时将资金储备起来,等待更好的时机再介入。 贵人星座:狮子座幸运数字:7吉时吉色:15:00-16:00芙蓉晶粉开运方位:正东方向天蠍座财运旺盛,回报即在眼前。整体运:★★★★☆作为企业上司的人有高处不胜寒的感觉,放下严肃的面孔,下属会更愿意接近你。已婚者显得激情饱满,是重温婚前浪漫的好时候。财运旺盛,被套的资金有被解开的机会。爱情运:★★★★☆邀请心上人去饱餐一顿,彼此都会有满足的感觉喔!事业运:★★★★★事业运旺旺,适合与人竞争一较高下的日子。面对突如其来的临时任务也能处理的不错。财运:★★★☆☆出手大方慷慨外,预定支出也较多,想要守住荷包不太容易咧! 贵人星座:双鱼座幸运数字:3吉时吉色:23:00-24:00大理石灰开运方位:西南方向射手座包容度是爱情的重要维持力量。整体运:★★★☆☆你对另一半缺点和错误的包容,会让他深受感动,但也不可处处容忍,长此以往反而会为感情埋下定时炸弹;做上司的你对能力强的部属容易产生不安感,害怕功高盖主,胸怀更宽广些才好;让室内保持通风,有利于减少病菌感染。爱情运:★★★★☆单身者在朋友的引荐下结识了各种类型的异性朋友,有机会发展一段恋情。事业运:★★★☆☆以往的工作方式已不适合你,应及时做重新的审视,更换一下自己的工作方式。财运:★★★☆☆缺钱时容易产生非分之想,宜多警惕自己,以免做出后悔的事。 贵人星座:牡羊座幸运数字:6吉时吉色:15:00-17:00宝石蓝开运方位:正西方向摩羯座注意气候变化,留意身体健康。整体运:★★☆☆☆公众场所切忌大声喧哗,以免他人的反感,投来责备的目光。支出大于收入,理性消费是今天的必修课。工作上急于求成的态度,将导致返工的机率增大。伴侣体贴入微的关怀成为今天你的精神支柱,能够坦然自若地处理突发事件。爱情运:★★★☆☆对感情有些犹豫,情绪不稳定,在与异性接触时,言语切勿过激。事业运:★★☆☆☆会为了一些鸡毛蒜皮的事与同事发生争执,要特别注意控制好情绪。财运:★★☆☆☆财运弱,最怕与人有债务纠纷。 贵人星座:天秤座幸运数字:1吉时吉色:08:00-10:00兰花紫开运方位:正南方向水瓶座计划赶不上变化。整体运:★☆☆☆☆今天的日程安排得满满当当,但中途生变的机率高,难以事事顺遂你意。不计较、不强求者可过得安稳惬意。财运不佳,消费的慾望强烈,有可能要动用银行存款或透支消费。出去应酬,非必要时不要装得那么阔气,可别赢了面子失了里子。爱情运:★☆☆☆☆今日的态度又臭又硬,说话又毒又狠,小心伴侣心脏受不了咧!事业运:★★☆☆☆事业运略差,有点闷闷不乐的感觉,这会让你想偷懒不想做事,听点音乐,走动一下可能会好些!财运:★☆☆☆☆接受赠与之财恐生是非、赌桌上赢钱会惹人眼红。 贵人星座:射手座幸运数字:9吉时吉色:06:00-08:00燻鲑红开运方位:东北方向双鱼座好运接连不断,事业运极强。整体运:★★★★★深谙爱情的艺术,明白做个好的聆听者会比夸夸其谈更能博得心仪者好感,在异性面前有不错表现;财运较好,得到家人财力上的许多支持,顺风顺水的感觉当然让你很满足;工作任务的拓展,让你获得许多展现才能的机会。爱情运:★★★★☆以他的意见为意见那就对囉!顺着他的意思他会给你带来幸福的感觉。单身贵族想提升恋爱运就要主动的对外活动唷!事业运:★★★★★事业运还不错,可是竞争、口舌是非难免,说话说重点会好一点,愈到困难时就请上司从中协助囉!财运:★★★★☆财运还不错,虽然有点小劳心,小困难,但多能得到协助而逢凶化吉。而且有小小的偏财运喔! 贵人星座:天蠍座幸运数字:8吉时吉色:15:00-16:00宝石蓝开运方位:东北方向【更多命理分析,请前往 科技紫微网 】

2.)种子类 :南瓜籽、葵瓜子等种子类含有丰富的抗氧化剂,可帮助促进心血管健康、减低炎症,并帮助细胞免受自由基伤害。

针对高胆固醇患者,开心生肖规律油脂摄取量也必须注意。除了减少食用红肉、改吃白肉如鱼肉、鸡肉外也应尽量减少煎炸,蒸煮会是更好的烹饪方式。而豆腐属于植物类蛋白质,比较不会对肾脏造成太大负担,所以对肾病患者而言是个不错的蛋白质来源选择。

腌料方面,开心生肖稳定技巧除了应尽量少沾,也建议从腌制的步骤就开始以辣椒粉、辣椒干、胡椒粒或葱姜蒜等辛香料来替代现成的腌料;蜜糖方面其实也该尽量避免,因为即使是再纯的蜜糖都属于精简糖分,所以吃多了也会影响血糖。

除了少油少盐少调味的原则外,健康餐盘概念也可让人轻松重拾健康。

4.)紫菜 :紫菜热量低、含有丰富矿物质,建议选择薄盐或低钠的原味紫菜,或将用于包寿司的原味紫菜剪成小片状,可在嘴馋时吃个2至3片过过瘾。

蔬菜建议每天摄取3个拳头大小的分量,开心生肖开奖结果若真的觉得太困难,也可从每餐半份开始,待习惯后再慢慢增加。水果则只需1天约2份就好,1粒苹果、橙等水果等于1份;木瓜或西瓜的话,路边常见小贩所售卖的每包分量就相等于1份。

1.)坚果类 :带壳花生、核桃、杏仁、腰果等富含omega3脂肪酸、膳食纤维及蛋白质等,欢乐生肖是国家的吗能提高记忆力、抗衰老及有效减低心脏疾病几率。但因坚果也含有油脂,所以切记每天不应摄取超过一个手掌(约15g)的分量;选择原味以避免在无形中摄取过多糖、盐和人工调味。

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